Un restaurant aux saveurs jurassiennes 

Notre équipe de cuisine aura à coeur de vous faire découvrir tout au long de votre séjour des spécialités locales et régionales. Vous dégusterez des spécialités telles que la cancoillote, la morbiflette, la saucisse de Morteau, le poulet aux morilles ou au vin jaune...


Dans le respect de notre label de développement durable "Chouette Nature", nous mettons en avant les producteurs locaux et utilisons des produits frais et de saison.


Le petit-déjeuner est servi en buffet, à volonté. Pour le déjeuner et le diner, vous trouverez nos buffets d'entrées, de plats chauds, un plateau de fromages jurassiens ainsi qu'un buffet de desserts. Profitez de vos repas en salle de restaurant ou sur notre terrasse.


Si vous avez un régime alimentaire spécifique, aucun problème il faut juste nous le signaler au moment de votre réservation et notre équipe de cuisine en tiendra compte.

 

 

Le Bar

Après une randonnée, une balade en ski de fond ou en raquettes, vous apprécierez de vous détendre au bar.Vous profiterez d'un moment agréable et de l'ambiance conviviale qui règne dans cet espace style "Bistro". Vous pourrez également vous rafraîchir sur notre terrasse.


Ouvert au quotidien, le bar vous propose des boissons régionales tels que le Pontarlier, l'Absinthe, le Macvin... mais aussi les classiques avec et sans alcool.


Pendant les vacances scolaires d'hiver et d'été, il y aura une chaude ambiance au moment des jeux apéro qui vous seront proposés en fin de journée et vous gagnerez peut-être votre apéro !

L'abus d'alcool est dangereux à la santé